Den som är minsta lilla intresserad av hälsa har väl inte kunnat undgå hur hypade bär har blivit den senaste tiden. Dessa urgoda små fruktliknande skogsprimörer gör underverk för såväl smaklökarna som för hälsan i allmänhet. De är sprängfyllda med antioxidanter som boostar immunförsvaret och hjälper till att hålla en frisk, samtidigt innehåller de knappt några kolhydrater så att personer under strikta dieter brukar kunna äta dem utan problem. Några kalorier att tala om innehåller de inte heller.
Alla bär är nyttiga men i en artikel från hälsotidningen iForm finns att läsa att just blåbäret, mångas vår absoluta favorit, möjligen är nyttigast av dem alla tack vare ett högt fiberinnehåll - så frossa på! Det här är nyttighet när den är som allra bäst!
Nästa gång vi skriver om blåbär ska vi lägga upp vårt bästa blåbärspajsrecept!